（新华日报2014年5月5日 记者：朱新法）
    “昨天我还去句容一家薄壳山核桃种植基地的。基地种了1000亩薄壳山核桃，其中300亩今年已开花，果实就是俗称的碧根果。”5月4日，省林业局造林处处长郑阿宝博士告诉记者，《国务院关于加快木本油料产业发展的意见》正在征求意见，有望近期发布实施。木本食用油料植物具有不与粮争地的优点，家前屋后都可以种植，在我国食用油原料大量依靠进口的情况下，推广种植木本油料植物，对于保障粮食安全意义重大。薄壳山核桃是木本油料植物中的一种。“南京中山植物园有一棵树龄超过一百年的薄壳山核桃树，每年能产出300多斤果实呢。”

    所谓木本食用油料，指的是用木本植物的果实榨取的油料。我国木本油料树种资源十分丰富，种子含油量在40%以上的有150多种，包括油茶、核桃等传统食用油料树种和油用牡丹、长柄扁桃、光皮梾木、元宝枫、翅果、杜仲、盐肤木等新型食用油料树种，也包括100多种能够提炼生物柴油的油料树种。“最适合我省种植的食用油料木本植物是薄壳山核桃。”郑阿宝说，目前，我省共种有薄壳山核桃2万亩，总量还不大。但早几年省政府就对发展木本油料植物非常重视，种植薄壳山核桃的，财政每亩给予1000元补贴。“薄壳山核桃的果实既可以作为高档休闲食品，又可以提炼食用油，产业发展前景比银杏好得多。”

    省林木种苗管理站站长卢克成说，适合我省种植的木本油料植物还有油茶，过去宜兴、溧阳等地都有种植。这种植物因为极不容易燃烧，是理想的防火隔离树种，而且所开的花也很漂亮，具有较高的景观价值。目前连云港和南京高淳区有种植，一般种下后四五年就能开花采摘，每亩能产五六十斤山茶油。目前这种木本油价格与橄榄油相仿，每斤要100多元。不过，由于只有酸性土壤才适宜种植，而我省丘陵山区偏少，因此推广种植的余地不是很大。相比之下，薄壳山核桃对土壤要求不高，在酸性土壤上能种，含盐度较小的盐碱地也能种，每亩可种30多棵，三年见果，六七年后就能达到盛果期，目前常州的溧阳市、武进区和苏北的泗洪县、东海县、东台市都有种植，盛果期每年能产110斤果实，果实的出仁率超过56%，果仁的出油率达70%，也就是说，一亩薄壳山核桃树的果实可出油40多斤。此外，薄壳山核桃树干高，树冠大，是理想的绿化树种，木质坚硬，是很优良的木材。木本油脂的营养价值远远高于油菜、花生、芝麻、向日葵等草本油脂和动物油脂，售价每斤可达200多元，因此，种植薄壳山核桃虽然收获周期较长，但长远的经济效益非常好。

    省粮食局调控处处长张国钧证实，近年来，市场对高档食用油的需求越来越大，橄榄油、葡萄籽油等很大一部分依赖进口。从市场需求角度而言，木本食用油的发展空间是很大的。

    能够提炼生物柴油的木本油料植物在我省比较多，如乌桕树、苦楝树等。位于常州市武进区的卡特新能源有限公司是我省规模最大的专门提炼生物柴油的企业，公司董事长张伟明介绍，乌桕树种下四五年就结果，每棵树平均结果50斤，可以提炼20斤生物柴油。如果以亩来计算的话，每亩乌桕可出果实3000斤，纯效益在4000元以上。这些树木本身就是绿化植物，村前屋后、路旁河边都可以种植，但由于很少有农民认识它们的经济效益，因此，很难收购到果实。“如果有上规模的基地或农业合作组织能提供这类果实，有多少我们要多少。”