俗话说“花无百日红”，再美的花也有凋零的一天，玫瑰花也不例外，但采摘鲜花的时间会影响到花的凋零时间吗？为此记者采访了南京林业大学教授向其柏老师。

　　向其柏说，什么时候采摘玫瑰花对玫瑰花凋谢的时间没有多少影响，不管早上还是下午被摘下的玫瑰花，只要保护得当，都可以维持一定时间不枯萎。鲜花被采下后，主要是因为保护不当而加速了它们的枯萎，比如没有勤换水，或者放在了温度较高的地方，或者放在了很多水果的旁边，这都会影响花的凋谢。不经常给摘下的玫瑰换水，会导致水质变差，使得玫瑰营养跟不上；在高温下，玫瑰花内的营养成分会加速挥发；而放在水果旁边，水果中释放的乙烯成分会促使玫瑰凋谢……所以不管是早上还是下午采摘的鲜花，都要细心保护才能维持花开长久。

　　但随着技术的进步，现代人对切花（被摘下的鲜花）已经形成一个系统来研究，所以在如何保养切花上研究出了很多方法，比如加入培养液、放蔗糖、放药物等等。所以即使采摘的时间会影响花的凋零，也有办法可以尽量延长花开的时间。

　　上午和下午采摘的玫瑰究竟有什么不同呢？主要是上午采摘的玫瑰芳香油比较多，这时候花刚刚开，挥发性物质比较多，花就比较香，而下午的就散发掉一部分了。所以如果要用玫瑰来制作芳香油等用途，那么就必须上午采摘，不仅如此，其他大多数鲜花都是这样。如果只是供欣赏，倒对采摘时间没有要求。